{"id":2962,"date":"2016-03-12T14:42:06","date_gmt":"2016-03-12T13:42:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.abiprofessional.it\/?p=2962"},"modified":"2016-03-12T14:42:06","modified_gmt":"2016-03-12T13:42:06","slug":"ernesto-molteni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/index.php\/2016\/03\/12\/ernesto-molteni\/","title":{"rendered":"Ernesto Molteni"},"content":{"rendered":"<p>Carissimi Amici e soci A.B.I. Professional , a breve si terr\u00e0 il rinnovo delle cariche associative del Consiglio Nazionale , nel rispetto dei soci e per una completa trasparenza , pubblichiamo le lettere di intenti dei futuri candidati al comitato esecutivo .<\/p>\n<p>Ernesto Molteni :<\/p>\n<p>Siamo una costola dell\u2019Aibes che ha creato questa nuova Associazione per riportarla ai valori costituzionali per cui era nata visto che in questi ultimi anni poche persone gestiscono l\u2019Aibes come un\u2019azienda per scopi e interessi personali.<\/p>\n<p>Naturalmente non \u00e8 un\u2019impresa facile costituire una nuova Associazione, ma con il tempo, la volont\u00e0 e la determinazione dei giusti siamo convinti di raggiungere gli obiettivi.<\/p>\n<p>Tali obiettivi, che rappresentano i miei personali intenti, sono:<\/p>\n<ul>\n<li>Seguire le linee statutarie prefissate: professionalit\u00e0, amicizia, qualit\u00e0, democrazia, lealt\u00e0, onest\u00e0, cultura e voglia di crescere insieme.<\/li>\n<li>Organizzare territorialmente eventi, appuntamenti, Master e Corsi per farci conoscere ed apprezzare.<\/li>\n<li>Aprire l\u2019Associazione soprattutto ai giovani, che rappresentano il futuro, dedicando a loro la nostra attivit\u00e0 dove Bartender e Mixologist professionisti di successo e in carriera facciano da traino e diano l\u2019esempio.<\/li>\n<li>Rendere attiva a livello di sezione regionale l\u2019Accademia ABI con tante iniziative: degustazioni, visite aziendali, appuntamenti con Barmen d\u2019esperienza, mini corsi e mini Master con personalit\u00e0 del mondo del beverage e via dicendo.<\/li>\n<li>Far entrare in Associazione come Barmen effettivi solo soci all\u2019altezza dei valori da noi professati non tanto per capacit\u00e0 quanto per qualit\u00e0 professionale. Diverso il discorso per i giovani dell\u2019Accademia cui studieremo un percorso di crescita per farli diventare degli ottimi professionisti.<\/li>\n<li>Dare valore ai Coordinatori regionali, ma questi personaggi devono essere dei Bartender in carriera conosciuti e stimati e comunque nel caso non lo fossero si dovrebbero avvalere di collaboratori con queste caratteristiche. Tutto ci\u00f2 per dare maggiore credibilit\u00e0 al progetto ABI.<\/li>\n<li>Collaborare in modo corretto e serio con gli sponsor presentandoci come professionisti interessati e probabili clienti. Noi abbiamo bisogno di loro cos\u00ec come loro hanno bisogno di noi per fare pubblicit\u00e0 e divulgare i loro prodotti.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per concludere il mio intento nel caso fossi eletto \u00e8 quello di procedere con questo programma con la nascita di un esecutivo di poche persone, tendenzialmente giovani e soprattutto in carriera, che nei pochi momenti di tempo libero si adoperino al raggiungimento di tutti gli obiettivi prefissati con la collaborazione dei soci di grande qualit\u00e0 che sicuramente abbiamo iscritti nella nostra Associazione affidando loro incarichi particolari. Sono fermamente convinto che il successo della nostra attivit\u00e0 sia dipeso essenzialmente dallo sviluppo del lavoro di Accademia soprattutto a livello regionale e dall\u2019avvicinamento dei giovani che in questo momento si trovano alla merc\u00e8 di molte nuove tendenze e dei mass media senza aver conosciuto la vera storia della nostra professione e del bere miscelato.<\/p>\n<p>In fede<\/p>\n<p>ERNESTO MOLTENI<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/12115724_1072733749427290_5251108361896961224_n.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2964\" src=\"https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/12115724_1072733749427290_5251108361896961224_n-300x200.jpg\" alt=\"12115724_1072733749427290_5251108361896961224_n\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/12115724_1072733749427290_5251108361896961224_n-300x200.jpg 300w, https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/12115724_1072733749427290_5251108361896961224_n-600x400.jpg 600w, https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/12115724_1072733749427290_5251108361896961224_n-768x512.jpg 768w, https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/12115724_1072733749427290_5251108361896961224_n.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carissimi Amici e soci A.B.I. 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