{"id":2968,"date":"2016-03-22T09:01:52","date_gmt":"2016-03-22T08:01:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.abiprofessional.it\/?p=2968"},"modified":"2016-03-22T09:01:52","modified_gmt":"2016-03-22T08:01:52","slug":"33-premio-alambicco-doro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/index.php\/2016\/03\/22\/33-premio-alambicco-doro\/","title":{"rendered":"33\u00b0 premio alambicco d’oro"},"content":{"rendered":"

\u00a0\"Armonie<\/a><\/em><\/p>\n

Sabato 16 aprile, primo giorno di selezione dei distillati in gara per il concorso promosso da Anag, saranno serviti cocktail a base di grappa preparati da ABI Professional<\/em><\/p>\n

Cocktail con grappa accompagnano la selezione del 33\u00b0 Premio Alambicco d\u2019Oro<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Il mondo dei cocktail incontra gli aromi e i profumi della grappa in un aperitivo \u2018spiritoso\u2019 e insolito che accompagner\u00e0 la prima giornata della selezione per il 33esimo Premio Alambicco d\u2019Oro. L\u2019appuntamento, intitolato \u2018Armonie di Grappe\u2019 <\/strong>e aperto al pubblico, \u00e8 per sabato 16 aprile<\/strong>, a partire dalle ore 18.30 alle 20.30, all\u2019Hotel Gambrinus di Bellaria Igea Marina (Rimini), dove sabato 16 e domenica 17 aprile si svolger\u00e0 l\u2019analisi e la votazione dei distillati in gara e in arrivo da tutta Italia per partecipare al concorso promosso da Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti. A preparare i cocktail saranno barmen professionisti dell\u2019Associazione Italiana Barmen, ABI Professional, guidati dal suo presidente, Umberto Caselli.<\/p>\n

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Aperitivo \u2018spiritoso\u2019. <\/strong>L\u2019aperitivo \u2018spiritoso\u2019 proporr\u00e0 quattro cocktail arricchiti dal distillato di bandiera e una degustazione guidata per promuovere una \u2018cultura del buon bere consapevole\u2019. Un obiettivo, questo, che unisce Anag e ABI Professional, nata nel settembre 2014 e attiva nel promuovere e approfondire la cultura del buon bere attraverso iniziative formative, Masterclass, concorsi e presenza a eventi di settore. Oggi l\u2019associazione conta 400 barmen e il trend \u00e8 in crescita.<\/p>\n

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Il Premio Alambicco d\u2019Oro. <\/strong>L\u2019aperitivo organizzato da Anag e ABI Professional arricchir\u00e0 di novit\u00e0 l\u2019edizione 2016 del concorso Anag, che porter\u00e0 a premiare i distillati in gara per le nove categorie con le classiche medaglie Best Gold, Gold e Silver e con due premi speciali: uno alla distilleria con il miglior punteggio complessivo, introdotto nell\u2019edizione 2015 sommando le medaglie assegnate a prodotti propri e a quelli per conto terzi, e uno a \u2018Il vestito della grappa\u2019, assegnato alla bottiglia pi\u00f9 bella per etichetta e forma.<\/p>\n

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Categorie in gara e giuria assaggiatrice.<\/strong> Grappe e acquaviti prodotte su tutto il territorio nazionale, da nord a sud, si sfideranno per le nove categorie in gara: grappe giovani, grappe aromatiche (provenienti da vitigni aromatici), grappe che hanno sub\u00ecto permanenza in legno, grappe aromatiche che hanno sub\u00ecto permanenza in legno, grappe aromatizzate, acquaviti d\u2019uva giovani, acquaviti d\u2019uva giovani aromatiche (provenienti da vitigni aromatici), acquaviti d\u2019uva giovani che hanno sub\u00ecto permanenza in legno e acquaviti d\u2019uva aromatiche che hanno sub\u00ecto permanenza in legno. A giudicare i partecipanti \u2018spiritosi\u2019 saranno soci assaggiatori Anag scelti sulla base di specifiche prove selettive effettuate nelle diverse associazioni regionali, al fine di garantire uniformit\u00e0 nel giudizio di prodotti in arrivo da territori diversi, da nord a sud del Paese, con aromi e profumi specifici. Il premio speciale \u2018Il vestito della grappa\u2019 impegner\u00e0, invece, una giuria composta da giornalisti, architetti, designer e operatori esterni al mondo della distillazione.<\/p>\n

 <\/p>\n

Informazioni. <\/strong>Per ulteriori informazioni su \u2018Armonie di Grappa\u2019, \u00e8 possibile consultare il sito Anag, www.anag.it<\/a> oppure seguire l\u2019associazione sui social network, attraverso la pagina Facebook Assaggiatori grappa e acquaviti – Anag<\/a> e il profilo Twitter Assaggiatori grappa<\/a>. Per conoscere da vicino l\u2019Associazione Italiana Barmen, ABI Professional, inoltre, \u00e8 possibile consultare il sito www.abiprofessional.it<\/a> e seguire la sua pagina Facebook, ABI Professional<\/a>. Il Premio Alambicco d’Oro \u00e8 promosso da Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti con il patrocinio di Camera di Commercio di Asti, Istituto Nazionale Grappa e Associazione Donne della Grappa. I risultati del concorso saranno resi noti entro il mese di giugno e i vincitori saranno premiati in occasione del concorso enologico nazionale Douja d\u2019Or, in programma ad Asti nel mese di settembre.<\/p>\n

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