{"id":7888,"date":"2024-04-25T18:55:47","date_gmt":"2024-04-25T16:55:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abiprofessional.it\/?p=7888"},"modified":"2024-04-25T18:55:47","modified_gmt":"2024-04-25T16:55:47","slug":"antonio-chillocci-un-bartender-sardo-in-crescita-nel-mondo-della-mixology","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/index.php\/2024\/04\/25\/antonio-chillocci-un-bartender-sardo-in-crescita-nel-mondo-della-mixology\/","title":{"rendered":"Antonio Chillocci: un bartender sardo in crescita nel mondo della mixology"},"content":{"rendered":"<h4 id=\"divSottoTitoloArticolo\" class=\"size-21 anteprima-articolo-page\">Antonio ha accumulato esperienza e competenza, riconoscendo il valore della gavetta nella sua formazione. La passione per il bartending lo ha portato a partecipare attivamente alla vita associativa di A.B.I. Professional<\/h4>\n<p>Nasce all&#8217;ombra del Gennargentu, nelle valli della <strong>Barbagia<\/strong>, esattamente a\u00a0<strong>Fonni\u00a0<\/strong>(Nu), ed ha 24 anni. La giovane et\u00e0 pu\u00f2\u00a0trarre in inganno ma lui,\u00a0<strong>Antonio Chillocci<\/strong>, ha esperienza da vendere. Quando diciamo che il luogo di nascita da un timbro caratteriale alle persone non veniamo spesso contraddetti.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>L&#8217;ombra imponente del\u00a0<strong>Gennargentu<\/strong>, quelle vallate arse dal sole e sferzate dal vento che porta i suoni del mare, quell&#8217;odore di terra calda e l&#8217;orizzonte che si espande all&#8217;infinito, conferiscono al suo carattere un&#8217;aura di forza, resilienza e connessione con la natura. Il diploma al liceo scientifico evidenzia la sua predisposizione per la razionalit\u00e0 e la curiosit\u00e0 intellettuale. E per un giovane che si avvicina alla professione del barman sapere affrontare i problemi in modo analitico sono una buona base per un futuro di successo.<\/p>\n<h2>Antonio Chillocci: dalla gavetta alla maestria del bartending<\/h2>\n<p>Inizia con una seria dose di\u00a0<strong>gavetta<\/strong>, i bicchieri da lavare e spazzare per terra sono il primo approccio faticoso per Antonio. L&#8217;esperienza accumulata durante quel periodo di apprendimento \u00e8 fondamentale per la sua crescita professionale. Antonio sa che ogni bicchiere pulito e ogni pavimento spazzato contribuiscono a plasmare la sua competenza e la sua reputazione nel mondo del bartending. Con pazienza e perseveranza, si prepara ad affrontare le sfide e le opportunit\u00e0 che il suo cammino professionale gli riserva. Antonio osserva con ammirazione i professionisti che lavorano attorno a lui. Sia i\u00a0<strong>barmen\u00a0<\/strong>che preparano ottimi cocktail, sia i\u00a0<strong>baristi<\/strong>\u00a0che si dedicano alla perfezione nella preparazione di espressi e cappuccini.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.italiaatavola.net\/horeca\/2024\/4\/25\/antonio-chillocci-bartender-sardo-mixology\/104440\/\" rel=\"attachment wp-att-7858\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-7858\" src=\"https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/LEGGI-SU.png\" alt=\"\" width=\"252\" height=\"71\" srcset=\"https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/LEGGI-SU.png 1431w, https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/LEGGI-SU-600x169.png 600w, https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/LEGGI-SU-300x84.png 300w, https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/LEGGI-SU-1024x288.png 1024w, https:\/\/demo2025.abiprofessional.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/LEGGI-SU-768x216.png 768w\" sizes=\"(max-width: 252px) 100vw, 252px\" \/><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.italiaatavola.net\/images\/contenutiarticoli\/antonio_chillocci.jpg\" alt=\"Antonio Chillocci: un bartender sardo in crescita nel mondo della mixology\" width=\"535\" height=\"356\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Antonio ha accumulato esperienza e competenza, riconoscendo il valore della gavetta nella sua formazione. 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